Cépages

Excoriose (Phomopsis)

Pourriture noire

Mildiou

Oïdium (blanc)

Pourriture grise (Botrytis)

Phytotoxicité (sensibilité aux produits agrochimiques)

Raisin de cuve ViniferaA

 

Auxerrois

 MS  MS  MS  HS  HS  

—

 

Cabernet Franc

 MS  HS  MS  HS  LS  

—

 

Cabernet Sauvignon

 MS  HS  MS  HS  LS  

—

 

Chardonnay

 MS  HS  ES  ES  HS  

—

 

Gamay

 LS  MS  MS  HS  MS  

—

 

Gewurztraminer

 LS  HS  MS  HS  HS  

—

 

Merlot

 LS  HS  MS  HS  MS 2 
 

Pinot Blanc

 IN  HS  MS  HS  HS  

—

Pinot Gris

 LS  HS  MS  HS  HS  

—

Pinot Noir  LS  HS  MS  HS  HS  

—

Riesling  LS HS  MS  HS  HS  

—

Sauvignon Blanc  LS MS  MS  MS  HS  

—

Syrah/Shiraz  MS  HS  HS  HS  MS  

—

Zweigeltrebe

 MS  HS  MS  HS  LS

—

 

Hybrides de cuve français

 

Baco Noir

 MS  LS  LS  MS  HS  1
 

Chambourcin

 LS  MS  MS  MS  LS  1
 

De Chaunac

 HS  LS  LS  MS  LS  1
 

Marechal Foch

 MS  LS  LS  MS  LS  1

Seyval Blanc

 MS  MS  MS  HS  HS  

—

S.V. 23-512

 LS  LS  MS  MS  LS  

—

Vidal 256

 LS  LS  MS  MS  HS  2

Hybrides de cuve américainsB

Frontenac

 LS  

MS (L) / HS (F)

 

LS (L) / R (F)

MS   LS  

2†

Frontenac gris

 LS  

MS (L) / HS (F)

LS (L) / R (F)

 
 MS  LS

2†

 
Geneva Red   LS  LS  MS  MS  MS  —

La Crescent

 LS  

LS (L) / R (F)

 

HS (L) / R (F)

 LS  LS  

1†

Marquette

 LS  

MS (L) / HS (F)

 

LS (L) / R (F)

 HS  LS  2†

St. Croix

 HS  

LS (L) / LS (F)

HS (L) / R (F)

 
 LS  LS  

1, 2†

Raisin de table et à jusC

Concord

 MS

 MS

 MS

MS 

LS 

 1,2,3,4

Elvira

HS 

MS 

LS 

MS 

MS 

3 

Fredonia

MS 

MS 

HS 

MS 

LS 

3 

Himrod

LS 

MS 

LS 

MS 

MS 

 —

Niagara

MS 

HS 

HS 

MS 

LS 

 2

N.Y. Muscat

LS 

LS 

LS 

MS 

LS 

 —

Sovereign Coronation

LS 

LS 

HS 

HS 

MS 

 3

IN = Sensibilité relative inconnue. R = Résistant. LS = Légèrement sensible. MS = Moyennement sensible. HS = Hautement sensible. ES = Extrêmement sensible. L = Feuilles. F = Fruit.

A Les cépages Vinifera qui ne sont pas énumérés dans le tableau doivent être considérés comme sensibles au blanc, au mildiou et à la pourriture noire.

B Basé sur des cotes https://apsjournals.apsnet.org/doi/pdf/10.1094/PDIS-01-17-0022-RE.

C Tous les cultivars de raisin de table et à jus sont du genre Labrusca, sauf Himrod (un hybride américain).

1 = Sensible au soufre. 2 = Sensible au cuivre. 3 = Sensible à Flint et à Pristine. 4 = Sensible à Inspire Super. — = Aucune sensibilité à des produits chimiques n’a été observée.† Maximum de 2 applications/saison de croissance.